実店舗は、大阪府東大阪市にある高校ラグビーの聖地、花園ラグビー場に一番近いクラフトビール製造所「HANAZONOCRAFT花園クラフト」。
ビールの本場ドイツの法令、ビール純粋令に記載されている、
ビールの原料は大麦、ホップ、水、酵母のみで作成される本格ビールを目指し、
また、ベルギービールのように多様性と独自性を特徴とする東大阪の唯一のビールを醸造販売する。

花園クラフトで使用する水はミネラル分を調整したビールに適した浄水設備を通し水を磨き、厳選した麦やホップを使用することにより、花園に訪れる世界中のお客様を納得させる一品を提供しています。